Jantar
começar
pão & manteiga caseira
5
antipasti
4/6
pimentos assados com anchovas e queijo creme
10
carpaccio de tomate fresco com stracciatella
11
tártaro de atum com cerejas e creme de abacate
12
salada de burrata
12
salada quente de lulas
12
bife tártaro com espuma de parmesão
13
camarões em molho wasabi com manga
13
seguir
couve-flor com quinoa e avelã
15
frango teriyaki com batata doce
18
marisco salteado
18
orzo com vieiras
18
robalo com molho beurre blanc com brocolinhos & puré de batata
20
polvo com pimentos assados e molho romesco
22
bife de rib-eye com chimichurri e cenouras ao molho demi-glace
24
acabar
cheesecake basco
8
bolo de cenoura
8
tiramisu
8
nama chocolate com coco e maracujá
8
mochi com framboesa e manjericão
5
mochi com banana-da-madeira e abacaxi
5
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